最好抗癌物就藏在常见的食物当中,你知道吗?

核心提示:俗话说「病从口入」,「癌」有三个口,可见饮食与癌症关系之密切。世界卫生组织最新数据显示,到2020年,全球癌症发病率将增加50%,目前我国每死亡5人即有一人死于癌症。   素食对我们的健康更好,为什么呢?从阴阳的角

俗话说「病从口入」,「癌」有三个口,可见饮食与癌症关系之密切。世界卫生组织最新数据显示,到2020年,全球癌症发病率将增加50%,目前我国每死亡5人即有一人死于癌症。

 

素食对我们的健康更好,为什么呢?从阴阳的角度来说,素食属阳,而肉食属阴。尤其是动物的内脏、鸡蛋,是极阴之物,除了肉食属阴之外,还有两点原因。


 

第一,肉食里面有很多激素、抗生素等对人体不好的成份。第二,就像人在被蚊子叮的时候会产生愤怒,动物在被宰杀的时候也会产生恐惧、仇恨、愤怒等情绪,而这些情绪都会被储存进它们的肉和血液里。


 

所以,素食对于健康人士和非健康人士都是非常好的选择,尤其对于那些患有这些病的人,本身就属阴,如果再食用阴性食物就会加重病情。

 

 

 

食管癌天敌——维生素B2


 

研究证实,维生素B2缺乏会导致亚硝胺的代谢改变,促进食管上皮增生,导致食管癌的发生,所以补充维生素B2可以预防食管癌。

口臭、失眠、手心脚心有烧热感,都可能是维生素B2缺乏的表现。

食物推荐:富含维生素B2较高的食物,应多吃牛奶、大豆、黑木耳等。

抗乳腺癌战士——胡萝卜素
 

35岁以后,一定要每隔一两年做一次乳腺B超检查(心情好的时候去体检会更好哟~)

研究发现,血液中胡萝卜素的浓度越高,则患上乳腺癌的风险就越小。

食物推荐:胡萝卜素的主要来源是胡萝卜、南瓜、芒果。玉米、橘子等橙黄色果蔬和蔬菜、苋菜等深色绿叶菜。

前列腺癌的克星——番茄红素
 

番茄红素是成熟番茄中的主要色素,具有很强的抗氧化作用。

美国哈佛大学研究发现,番茄红素与前列腺癌有一定的关系,男性每天在饮食中摄入番茄红素与摄入最少这想比,可使前列腺癌发生的危险性减轻21%。

食物推荐:番茄红素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚和番石榴等食物,少量存在于胡萝卜、南瓜、李子等果蔬中。一般来说,番茄的成熟度越高,番茄红素的含量就越高。

防结肠、直肠癌冠军——钙
 

美国明尼苏达大学癌症中心研究显示,如果女性每天摄入800毫克以上的钙质,就能使患直肠癌的危险减少46%,并且钙元素摄入量较多的结直肠癌患者寿命更长。

食物推荐:牛奶、酸奶、奶酪等奶制品不仅钙含量丰富,而且吸收利用率很高,是改的最佳来源。

豆腐、豆干、豆皮等豆制品的钙含量也很高,应经常吃。除此之外,小白菜、油菜等绿叶菜也是钙很好的来源。

 

肺癌免死金牌——维生素B6


 

吸烟20年以上,20岁一下开始吸烟,每天吸烟20支以上的人群要注意了!

据英国《每日邮报》报道,欧洲一项研究表明,血液维生素B6水平高的吸烟者。其罹患肺癌的几率更低。

研究称,维生素B6可使吸烟者肺癌危险系数降低60%。高水平的维生素B6和蛋氨酸可使肺癌危险减半。

食物推荐:燕麦、小麦麸、豌豆等。

防胃癌标兵——维生素C


 

维生素C有较强的氧化性,维生素C的合理摄入,有助于预防胃癌。

食物推荐:主要以新鲜果蔬为主,比如青椒、芥菜、鲜枣、猕猴桃、柑橘等、一般来说蔬菜中的维生素C要大于水果。

 

癌症虽然可怕,但我们平时注意饮食,也能预防癌症。饮食中分为肉食和素食。知道了这么多,以后多吃点素食吧。