白萝卜能预防食道癌吗?

核心提示:    白萝卜能预防食道癌吗? 食管癌的病发是受到很多的因素影响的,饮食因素是很大的一部分,有一些食物可以防治肿瘤,有些食物可以导致癌症的发生,下面石家庄傅山中医肿瘤医院专家就为您介绍一下预防食道癌白萝卜的功效

    白萝卜能预防食道癌吗? 食管癌的病发是受到很多的因素影响的,饮食因素是很大的一部分,有一些食物可以防治肿瘤,有些食物可以导致癌症的发生,下面石家庄傅山中医肿瘤医院专家就为您介绍一下预防食道癌白萝卜的功效。

    大家都知道喝酒易患食道癌,喝酒容易脸红的人应该多吃一些可以保护食道的食物,如白萝卜。白萝卜性凉味辛甘,可消积食、解毒、化痰热,对这一类人群是最好的食物。白萝卜含丰富的淀粉酶,不仅帮助消化,还能防止烧心和加快乙醛的排出。其所含的大量维生素C,既可提高肝脏功能,促进乙醛分解,又是保持细胞基质结构完整的必需物质,可抑制癌细胞生长。

    白萝卜中还含有约90%的水分,吃后可以稀释酒精的浓度。应注意的是,萝卜中含有丰富的干扰素,其活性成分双链核糖核酸不耐热,因此最好生吃细嚼,而且在吃萝卜半小时内不要吃别的食物,这样才能有效发挥抗癌作用。

    以上就是“白萝卜能预防食道癌吗?”的介绍,石家庄傅山中医肿瘤医院专家说,能够预防食道癌的食物有很多,如果您想知道可以咨询我院的在线专家进行解答。