要预防胃癌都有哪些要注意的?

核心提示:    要预防胃癌都有哪些要注意的? 胃癌的病因还没有确定下来不过大量资料表明,与环境因素、饮食习惯、癌前病变及遗传等因素有密切关系。所以预防胃癌就是从这些治疗因素中提取,这里我们就来详细的了解一下预防胃癌的

    要预防胃癌都有哪些要注意的? 胃癌的病因还没有确定下来不过大量资料表明,与环境因素、饮食习惯、癌前病变及遗传等因素有密切关系。所以预防胃癌就是从这些治疗因素中提取,这里我们就来详细的了解一下预防胃癌的措施有哪些。
    预防胃癌的几条措施:
    (1)少吃或不吃腌菜腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜,提倡冰箱冷藏。
    (2)不吃或少吃烟熏和油煎食物熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应尽量少食用。
    (3)不吃霉变的食物日常生活中常常会遇到发霉变质的食品,霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下,胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
    (4)不吸烟、少饮酒吸烟与胃癌也有一定的关系,烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃粘膜,损伤粘膜组织,促进致癌物质的吸收,如果饮酒同时吸烟,其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。这是预防胃癌的过程中最重要的一点。
    通过我们的介绍您是否已经了解了人们应该怎样预防胃癌疾病,如果您还有什么疑问,您可以直接咨询本院的在线专家,他们会帮您详细介绍的。